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IL FAMOSO “CAFÉ IMPERIAL”
Concedetevi una delizia gastronomica nel famoso ristorante del “Café Imperial” dell’altrettanto famoso “capocuoco televisivo” Zdeňek Pohlreich.
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Il RISTORANTE Café Imperial
Il “Café Imperial” è, attualmente, uno dei caffè più noti ed apprezzati di Praga con una tradizione di più di 100 anni. Venne visitato da personalità come lo scrittore Franz Kafka, il compositore Leoš Janáček e molti altri ospiti famosi.
L’originale decorazione in ceramica Liberty sulle pareti ed i mosaici sui soffitti, dell’anno 1914, creano un'atmosfera accattivante. Gli spazi sono arricchiti da grandi finestre con vista sulle animate strade di Praga. Vivete da vicino l’irripetibile “genius loci” con un tocco della “Prima Repubblica Cecoslovacca”.
Ci siamo specializzati in moderne variazioni di piatti della cucina ceca tradizionale. Tra le specialità più conosciute del “Café Imperial” possiamo citare le ”Guance di vitello al vino rosso”, lo “Stinco d'agnello con la maggiorana” o la “ Torta di datteri imperiale”. Comunque, da noi, non si sentiranno a loro agio solo gli amanti della cucina ceca. Il nostro menù è completato da specialità internazionali. Facciamo uso solo di ingredienti della massima qualità.
Il capocuoco del “Café Imperial” è la stella del programma televisivo “Ano, šéfe!” (“Si capo!”), Zdeněk Pohlreich.
Godetevi un’atmosfera indimenticabile con un tocco della “Prima Repubblica Cecoslovacca”.
Dovuto alla grande richiesta, si consiglia di prenotare il tavolo con qualche giorno di anticipo. I nostri locali sono solo per non fumatori. Abbigliamento consigliato: “smart causal” (elegante ed informale).
Orario d’apertura: ogni giorno dalle 07.00 alle 23.00
Contatto:
- cafe@hotel-imperial.cz
- +420 246 011 440
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Il capocuoco Zdeněk Pohlreich
Attualmente, senza dubbio, il capocuoco ceco più famoso, specialmente, grazie ai suoi programmi “Ano šéfe!” (“Si capo!”), “Šéf na grilu” (“Il capo alle prese con grill”), “Teď vaří šéf!” (“Adesso cucina il capo!”) e molti altri.
Zdenek Pohlreich ha acquisito l'esperienza in cucina già grazie a sua nonna. Dopo un periodo di apprendistato è emigrato in Olanda e in Australia, dove ha lavorato come capocuoco nel famoso Ristorante “La Guillotine”.
Oltre al “Café Imperial” Zdenek Pohlreich è comproprietario e gestisce il ristorante italiano “Divinis” e il ristorante “Next Door”.
Il Bar “Prime”
Un “Design” non convenzionale ed una decorazione distintiva faranno del “Bar Prime” il luogo preferito per le vostre riunioni. L’offerta del bar è costituita da una vasta gamma di distillati, vini, cocktail e di snack selezionati con cura.
Orario d’apertura:
ogni giorno 15.00 – 01.00
Contatto:
+420 246 011 450
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Buongiorno!
Iniziate la vostra giornata con un'ottima colazione a buffet, servita nel famoso capocuoco del Café Imperial Zdeněk Pohlreich!
Potrete gustare:
- Un fantastico espresso o il cappuccino della ILLY, un tè o una infusione, un caffè o un caffè decaffeinato
- Pane fresco del panificio familiare “Kabát“
- Delle marmellate fatte in casa di qualità, miele, burro, margarina
- Una gran varietà de formaggi, salsicce di qualità, un paté o un salmone affumicato
- Yogurt bianco o fruttato, yogurt a basso contenuto di grassi, un'ampia varietà di cereali, frutta secca, muesli, semi di zucca e noci
- Verdura di stagione
- Crep secondo il vostro gusto
- Porridge di farina d'avena
- Pancake
- Uova strapazzate o cotte
- Funghi alla griglia, torte di patate grattugiate e fritte
- Pancetta croccante, salsicce
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Buon appetito nell'hotel Art Deco Imperial!
durante le ultime 24 ore
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