El famoso Café Imperial
Durante más de cien años, el Café Imperial ha sido el "Gran Café House" más famoso de la ciudad. El escritor Franz Kafka o el compositor Leoš Janáček solían ser clientes habituales: sin embargo, también muchas otras personalidades notables han tomado su café aquí.
Todavía hoy este suntuoso espacio está decorado con los originales azulejos de cerámica en estilo modernista y el techo decorado con un mosaico realizado en 1914. El conjunto está coronado por grandes ventanales a través de los cuales es posible observar el bullicio de las calles circundantes.
El menú ofrece cocina tradicional checa con elementos modernos y platos internacionales. Pruebe las especialidades locales como las carrilleras de ternera estofadas, la pierna de cordero estofada o la "tarta imperial" que hacen que los invitados vuelvan una y otra vez. Todas las comidas se preparan con ingredientes frescos y solo con los mejores de ellos. El restaurante está dirigido por el jefe de cocina Zdeněk Pohlreich, lo que es garantía de calidad de primera clase.
Además de una comida y de un servicio perfectos, disfrutará también de un ambiente inolvidable con un toque que lleva a la memoria los principios del siglo XX..
Es recomendable reservar la mesa con al menos siete días de antelación. El restaurante es para no fumadores. El código de vestimenta recomendado es el "casual elegante".
Group menus and conditions on request
Opening hours: daily 07.00 - 23.00
Contacto:
Correo electrónico de contacto: cafe@hotel-imperial.cz
Tel.: +420 246 011 440
El jefe de cocina Zdeněk Pohlreich
Probablemente Ud. conozca ya bien a Zdeňek Pohlreich por su aparición en programas de televisión. Ahora le conocerá por su famoso arte culinario. Convénzase a sí mismo a través de sus papilas gustativas de que este jefe de cocina ganó con razón su reputación.
El conocido jefe de cocina ha acumulado experiencia en todo el mundo. Durante su estancia en Australia, fue ascendiendo gradualmente hasta el puesto de jefe de cocina en el reconocido restaurante "La Guillotine". Pohlreich mueve la escena gastronómica de Praga y de la República Checa en general.
¡Sentarse en su restaurante constituye una experiencia deliciosa!
Bar Prime
El interior del Bar Prime está decorado con espejos de vidrio y obras de arte originales. La carta ofrece una amplia gama de licores, vinos, cavas, cócteles y snacks de primera calidad. Puede acudir aquí, por ejemplo, para tomar una buena copa por la noche.
Hora de apertura: 15:00–01:00
Contacto
¡Buenos días!
¡Le encantará este comienzo del día! En el restaurante “Café Imperial”, dirigido por el famoso jefe de cocina Zdeněk Pohlreich, se sirve un delicioso desayuno americano.
Regocíjese con una variada oferta matinal:
- Excelente café italiano ILLY: espresso, capuchino, café con leche (también están disponibles café con leche de soja, té y café descafeinado)
- pasteles y panes frescos, tostadas integrales y blancas, magdalenas, pan de plátano, croissants de chocolate, bollos, pasteles caseros
- varios tipos de mermeladas caseras de calidad
- miel, mantequilla, margarina
- una variada selección de quesos y embutidos
- yogures naturales y de frutas, yogures desnatados, variada selección de cereales, frutos secos, Birchermüesli, muesli de frutas, pipas de calabaza, nueces
- fruta fresca, ensaladas de frutas frescas
- Verduras de temporada: pimientos, pepinos, etc.
- tortillas frescas - elección de tortillas según sus deseos
- avena
- panqueques
- huevos revueltos, fritos y cocidos
- champiñones a la parrilla
- tocino crujiente
- salchichas
El desayuno se sirve de 6:30 a 10:30
¿Falta algo en el menú? ¡háganos saber!
¿Reservó su estancia sin desayuno? No se preocupe, siempre será el bienvenido: tan sólo tendrá que solicitar el desayuno en la recepción. El coste corrispondiente de 439 CZK por persona se añadirá a su factura del hotel.
Nuestros pequeños huéspedes de 4 a 12 años también son bienvenidos a un precio especial de 219 CZK.
