Slavné Café Imperial
Nově zařazeno do MICHELIN Guide 2026
Již více než 100 let patří Café Imperial mezi nejproslulejší „Grand Café House“ ve městě. Častými hosty tu bývali například spisovatel Franz Kafka nebo skladatel Leoš Janáček, svou kávu si tu však vychutnávala celá plejáda dalších významných osobností.
Tento honosný prostor dodnes zdobí původní secesní keramické obklady a mozaikový strop z roku 1914. Vše doplňují velká okna, díky nimž můžete ze svého stolu pozorovat ruch okolních ulic.
Menu nabízí tradiční českou kuchyni v moderním pojetí i pečlivě vybrané speciality kuchyně mezinárodní. Ochutnejte zdejší speciality, jakými jsou telecí líčka na červeném víně, jehněčí kolínko nebo dort Imperial — stálice, díky nimž se hosté vracejí znovu a znovu. Všechna jídla připravujeme pouze z těch nejlepších surovin. Za restaurací nestojí nikdo jiný, než slavný Zdeněk Pohlreich.
Vedle skvělého jídla a servisu si tu užijete také nezapomenutelnou atmosféru s nádechem počátku 20. století — nově potvrzenou i zařazením do MICHELIN Guide 2026.
Doporučujeme rezervaci stolu alespoň 7 dní předem. Restaurace je nekuřácká. Doporučený dress code: smart casual (pohodlně, ale elegantně).
Skupinová menu a podmínky pro skupinové rezervace na vyžádání.
Otevírací doba: každý den 7.00–23.00.
Kontakt:
Email: cafe@hotel-imperial.cz
Tel.: +420 246 011 440
Šéfkuchař Zdeněk Pohlreich
Z televizních obrazovek už Zdeňka Pohlreicha nejspíš dobře znáte. Poznejte nyní i jeho oslavované kulinářské umění. Přesvědčte se na vlastní chuťové pohárky, že své renomé získal právem.
Známý šéfkuchař sbíral zkušenosti po celém světě. Během pobytu v Austrálii se postupně vypracoval na šéfkuchaře vyhlášené restaurace La Guillotine.
V Praze a České republice obecně hýbe gastronomickou scénou. Posezení v jeho restauraci je delikátní zážitek!
Prime Bar
Interiér Prime Baru zdobí zrcadlová skla a originální umělecká díla. V menu najdete pestrou paletu prvotřídních destilátů, vín, šampaňského, koktejlů a občerstvení. Zajděte sem třeba na sklenku na dobrou noc.
Otevírací doba: 15.00–01.00
Kontakt
Dobré ráno!
Takový začátek dne vám bude chutnat! Delikátní americká snídaně se podává v restauraci Café Imperial, kterou má pod taktovkou známý šéfkuchař Zdeněk Pohlreich.
Těšte se na pestrou ranní nabídku:
- skvělá italská káva ILLY – espresso, cappuccino, caffè latte (v nabídce také káva se sójovým mlékem, čaje a bezkofeinová káva)
- čerstvé pečivo a chléb, celozrnný a bílý toustový chléb, muffiny, banánový chlebíček, čokoládové croissanty, dánské pečivo, domácí dia dorty
- různé druhy kvalitních domácích marmelád
- med, máslo, margarín
- pestrý výběr sýrů a uzenin
- bílé a ovocné jogurty, nízkotučné jogurty, pestrý výběr cereálií, sušené ovoce, Bircher müsli, ovocné müsli, dýňová semínka, ořechy
- čerstvé ovoce, čerstvé ovocné saláty
- sezónní zelenina – papriky, okurky atd.
- čerstvé omelety podle vašeho přání
- ovesné kaše
- palačinky
- míchaná, smažená a vařená vajíčka
- grilované houby
- křupavá slanina
- párečky
Snídaně se podává od 6.30 do 10.30
Něco vám v nabídce chybí? Dejte nám vědět!
Rezervovali jste si pobyt bez snídaně? Rádi vás přivítáme v Café Imperial, kde si můžete vychutnat skvělou bufetovou snídani za 445 CZK na osobu, nebo si vybrat z jídelního lístku. Personál v Café Imperial vám bude rád nápomocen.
Naše malé hosty ve věku 4 – 12 let rádi uvítáme za speciální cenu 219 Kč.
